拉麵公子 據說是一位拉麵愛好者 熱愛到最後自己開了一家拉麵店
以拉麵店來說 有一些比較進階 比較獨特的的拉麵口味可以品嘗
今天點的這碗：濃厚煮干拉麵搭配緹魚醬油
濃到在點餐機點餐時 連機器會叫你三思而後行的那種濃
整碗滿滿的煮干味道 鹹、鮮、並帶些苦味 對喜歡煮干拉麵的人來說非常享受
但口味真的非常、非常重
建議要點的要有心理準備 不是每個人都能接受的味道
和え玉 來拉麵公子習慣會加點的一碗
煮好的麵條後加入了醬底、煮干油、煮干粉、肉、調味料，一半可單吃當作拌麵吃 是非常香的乾麵
另外一半加入之前拉麵剩餘的湯汁 當成沾麵享用 味道也融合得很好 發揮1+1>2的效果
好吃又有特色 平常拉麵吃得下加麵的話建議可以直接點這個
拉麵公子的麵體 應算是所有拉麵店裡前幾硬的
好處是嚼勁十足 且麵吃到後面泡久叫不易爛 但第一次來訪的可能要習慣一下硬度
可以吃到與一般坊間不同的口味 推薦喜愛拉麵的朋友可以來嘗試看看喔
文章標籤
全站熱搜
留言列表
